CAST ALIMENTI - La Scuola di Cucina

CAST Alimenti-La Scuola di Cucina, acronimo di Centro Arte, Scienza e Tecnologia dell'Alimento, è un istituto di formazione professionale nelle professioni gastronomiche per le discipline di cucina, pasticceria, cioccolateria, gelateria, bar, panificazione e pizzeria.
In particolare, si rivolge a:
- studenti delle scuole secondarie che pensando al loro futuro, vogliono diventare cuochi o pasticceri attraverso un percorso formativo di lungo periodo.
- i principianti o coloro che vogliono cambiare lavoro e che intendono avviare la professione di cuoco, pasticcere, gelatiere, panificatore, pizzaiolo o barman attraverso i corsi base di media o breve durata.
- coloro che, già affermati nella loro professione, desiderano un aggiornamento e un approfondimento di temi specifici

Le attività della CAST Alimenti, si sviluppano in aule-laboratorio specificamente attrezzate per l’avviamento, la specializzazione e l’aggiornamento professionale. Alla formazione d’aula è possibile affiancare, in taluni casi, la formazione on-line con accesso alla modalità FAD, la formazione a distanza.
Tutte le info sul sito www.castalimenti.it