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Alessandria
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Agriturismo lo Casale di Arquata Scrivia

Agriturismo lo Casale di Arquata Scrivia
Tipologie centro

Centro di formazione culturale
Centro per ragazzi/bambini

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Sedi del centro a Alessandria
Indirizzo
Arquata Scrivia (AL) - Strada per Pratolungo 59
Tipologie centro Centro di formazione culturale
Centro per ragazzi/bambini
Aree formative Cucina
Formazione culturale
Tipologie corsi Per bambini e ragazzi
Tempo libero
Modalità svolgimento In aula/di presenza
Descrizione
Superato l’abitato di Arquata, verso il campo sportivo e risalita la prima cresta di colline,quando il paesaggio del preappennino diventa lussureggiante, si trova l'agriturismo "Lo Casale".

L'azienda è immersa nel verde di una zona da riscoprire ricca di boschi, torrenti, bellezze naturali e animali selvatici (caprioli e cinghiali).

In cucina lavoriamo con i prodotti dell'azienda.
Particolare cura dedichiamo alla ricerca di antiche varietà di ortaggi e frutta.
Allevano animali di vecchie razze piemontesi a rischio di estinzione.

Durante la primavera predomina in cucina l'uso di piante spontanee alimentari.
Abbiamo fatto corsi di CINEMA E CUCINA all'interno del festival "Lavagnino" che si svolgeva a Gavi.
Anche questa primavera, come le precedenti, proponiamo corsi sull'uso delle erbe spontanee.
Tutte le sedi
Sede Principale
Indirizzo
Arquata Scrivia (AL) - Strada per Pratolungo 59
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