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corso intaglio frutta e verdura
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Corsi di cucina a Milano

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Tipologia
Corso di formazione professionale
Modalità
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Luogo di svolgimento

Milano

300 € + IVA
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Tipologia Corso di formazione professionale
Luogo di svolgimento Milano
Durata 20 Ore
Modalità In aula/di presenza
Note sulle iscrizioni buono
Requisiti nessuno in particolare
Rivolto a barman, passioni
Prepara per intaglio frutta e verdura
Note sul pagamento viene richiesta iscrizione al corso
Alunni per classe 3
Numero posti 3
Docenti colnaghi alessandra
Certificato/attestato corso intaglio frutta e verdura
Programma
Questo corso vuole avvicinare all'arte dell'intaglio frutta e verdura a figure che necessitano di formarsi per inserire l'arte dell'intaglio frutta nelle proprie decorazione per la propria attività o per l'addobbo e decorazione della tavola. L'intagliatore di frutta è una figura sempre più ricercata e sempre più richiesta. Il corso si sviluppa nell'intaglio della frutta e della verdura. Programma:
- Materiali e fornitori - uso dello stiletto - intaglio verdura - decorazione piatto con carote - pomodori - rapanelli - vegetali - sviluppo rosa carving con carote e radici - sviluppo carving e intaglio sulla mela - sviluppo intaglio su limoni e arancie - preparazione foglie con le zucchine - intaglio bidimensionale su meloni angurie zucche - intaglio fiore - intaglio triangolari - intagli tondi - intagli simmetrici - la rosa nell'intaglio su anguria melone zucche ( a seconda della stagione) - bouqet di fiori - ingambamento frutta preparazione bouque di vegetali e frutta - cestino scenografico di frutta e verdure - segnaposto con frutta e verdura- giochi di nastro con frutta e verdura - addobbo confettate con frutta - preparazione e decorazione vetrinistica del banco

SI DIFFERENZIANO DUE CORSI
CORSO PROFESSIONISTI FRUIT CARVING 20 ORE - 300,00 EURO COMPRENSIVO DEI MATERIALI - viene rilasciato attestato di partecipazione al corso e kit coltelli intaglio comprensivo nel costo del corso - tre giorni lavoro
CORSO FRUIT CARVING INTAGLIO FRUTTA ADDOBBO TAVOLA PER HOBBYSTI - UNA GIORNATA 110,00 EURO




Dove e quando
corso intaglio frutta e verdura
home-icon Milano (MI) - piazza carlo alberto dalla chiesa 26
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Per le date contattare il centro

Iscrizioni chiuse
Iscrizioni aperte
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