Topcorsi.it trova il corso adatto a te

Corsi di gelateria a Napoli per il lavoro

Ordina per:
Visualizza anche i corsi in altre città Visualizza anche i corsi in altre città

igelatiartigianali.it - Gelato FoFò - corsi e consulenze per la produzione ...

800 €
Il corso prevede 15 ore di teoria e 15 ore di pratica suddivisi in più incontri da concordare con il docente. Programma (teoria): ingredienti e loro funzioni, parametri ...

igelatiartigianali.it - Gelato FoFò - corsi e consulenze per la produzione ...

800 €
Il corso prevede 15 ore di teoria e 15 ore di pratica suddivisi in più incontri da concordare con il docente. Programma (teoria): Caratteristiche, differenza tra semifr ...

igelatiartigianali.it - Gelato FoFò - corsi e consulenze per la produzione ...

1.100 €
Nella prima settimana si lavorerà in aula alla parte teorica, qui di seguito il programma: - Che cos'è il gelato - Classificazione delle materie prime - Le sostan ...
Per il prezzo contattare il centro
Le basi artigianali Le zone operative L’approvvigionamento HACCP Differenza tra gelato artigianale e industriale Le miscele di base Sorbetti Le materie prime Com ...

Agenzia Formativa Dante Alighieri s.r.l
Napoli (NA)

Per il prezzo contattare il centro
CORSO PROFESSIONALE DI GELATERIA [300 ore di formazione] professionale con pratica garantita in gelateria artigianale. Pratica in azienda Terminata la parte teor ...