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Corsi di gelateria a Napoli - cucina per il lavoro

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ASSOAPI - DIVISIONE FORMAZIONE

1.600 €
AssoAPI (Associazione Artigiani e Piccoli Imprenditori) organizza un Corso di Formazione per gelatiere con stage e possibilità di inserimento lavorativo. La formula innov ...

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800 €
Il corso prevede 15 ore di teoria e 15 ore di pratica suddivisi in più incontri da concordare con il docente. Programma (teoria): ingredienti e loro funzioni, parametri ...

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800 €
Il corso prevede 15 ore di teoria e 15 ore di pratica suddivisi in più incontri da concordare con il docente. Programma (teoria): Caratteristiche, differenza tra semifr ...

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1.000 €
Nella prima settimana si lavorerà in aula alla parte teorica, qui di seguito il programma: - Che cos'è il gelato - Classificazione delle materie prime - Le sostan ...

istituti professionali
Napoli (NA)

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Data: Calendario personalizzato Durata: 100 ore di laboratorio presso Aziende del settore L’Italia è uno dei maggiori produttori di gelato artigianale, prodotto con ...