Note sul pagamentoPer tutti gli utenti di TOPCORSI, sconto del 20%
In promozioneSi
Requisiti di scolaritàNessuno
StageSi
Descrizione stageIl corso offre la possibilità di accedere al programma di Stage di 3 mesi presso prestigiosi ristoranti o hotel convenzionati. La struttura ospitante, la frequenza e gli orari, sono studiati in accordo con le specifiche necessità dell’ allievo
Sbocchi professionaliBar, Pub e Discoteche
Villaggi turistici
Navi da crociera
Grandi alberghi
RilasciaAttestato di frequenza
Certificato/attestatoAl termine del corso il partecipante riceverà il prestigioso Attestato dell’I.I.S.S. dell’ISTITUTO MAJORANA di Bari.
Grande opportunità per chi intraprendere una carriera come Barman! L’Istituto Volta organizza, in collaborazione con l’I.I.S.S. MAJORANA di Bari,Il corso professionale di Barman che rappresenta un importante complemento formativo che fornisce tutti gli strumenti e le conoscenze necessarie per inserirsi nel mondo del lavoro, garantendo una preparazione a 360 gradi. Il Barman è il professionista specializzato nella miscelazione delle bevande e nella preparazione di cocktail, aperitivi e long drink con approfondita conoscenza delle merci e dei prodotti che si troverà a utilizzare. L’obiettivo del corso è di fornire tutte le basi professionali del lavoro come barman, il tutto attraverso un percorso estremamente pratico dove la teoria viene messa subito in pratica. Infine, Il corso è rivolto a chi vuole acquisire le abilità e le conoscenze adeguate a svolgere la professione responsabile del servizio in sala (Maître).
MODULI DIDATTICI
Il bar e il Bartender
La sala ristorante e il regno del Maitre d’Hotel
L’enologia e il sommelier
La cucina di sala e l’arte del Flambè