L'educatore alimentare funzionale: ruolo e funzioni
Elementi di biologia: La cellula
I principi alimentari
Macroelementi, (glucidi, protidi, lipidi, fibre, acq ...
CORSO ONLINE PREVISTA LA PRESENZA SOLO IL GIORNO DELL' ESAME A REGGIO CALABRIA.
ESAMI PREVISTI PER I GIORNI 22 APRILE E 6 MAGGIO
PROGRAMMA:
CORSO EX REC
LEGISLAZ ...
Le lezioni si svolgeranno dalle 8:30 alle 13:00, dal Lunedì al Venerdì, per 2 settimana.
1°giorno: conoscenza delle materie prime(prima parte) e impasto a mano
2°giorno ...
Le lezioni si svolgeranno dalle 8:30 alle 13:00, dal Lunedì al Venerdì, per 2 settimana.
1°giorno: conoscenza delle materie prime(prima parte) e impasto a mano
2°giorno ...
