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Corso Abilitante per la somministrazione di alimenti e bevande e per il commercio (ex Rec) Terni, Perugia - Topcorsi.it
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Corso Abilitante per la somministrazione di alimenti e bevande e per il commercio (ex Rec) Terni, Perugia

Corso Abilitante per la somministrazione di alimenti e bevande e per il commercio (ex Rec)
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Terni, Perugia

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Tipologia Corso di formazione professionale
Luogo di svolgimento Terni, Perugia
Durata 90 Ore
Modalità In aula/di presenza
Requisiti Obbligo di istruzione e formazione (licenza elementare per i nati prima del 1952)
Rivolto a Aspiranti imprenditori commerciali
Prepara per Il corso è abilitante, ovvero costituisce un percorso formativo per ottenere il requisito professionale per divenire esercente di pubblico esercizio o commercio alimentare, così come previsto dalla legge 287/91 e dalla L. 114/98 (e successive disposizione) che ne disciplina la regolamentazione e l’accesso.

Il corso per l'idoneità al Settore Alimentare e Somministrazione è riconosciuto dalla Provincia di Perugia e dalla Regione dell'Umbria ed ha validità su tutto il territorio nazionale.

Il requisito per la “Somministrazione di alimenti e bevande” e per il "Commercio nel Settore Alimentare" è posseduto da chi ha l’attestato di Qualifica o Diploma Alberghiero o due anni di esperienza negli ultimi 5 nella somministrazione e/o nel commercio nel settore alimentare.
Note sul pagamento Acconto euro 250,00 al momento dell'iscrizione. Saldo entro prima settimana di corso.
Docenti Esperti di settore e consulenti, provenienti dal mondo del lavoro e delle professioni
Certificato/attestato Attestato di frequenza
Programma
1. Il sistema di riferimento delle imprese commerciali - 24 ore
•Caratteristiche ed obiettivi del percorso professionale - 1 ora
•La distribuzione commerciale e la normativa sui pubblici esercizi – 8 ore
•Le organizzazioni di rappresentanza – 2 ore
•Elementi di diritto commerciale e tributario – 8 ore
•Elementi di diritto del lavoro – 4 ore
•Verifiche finali – 1 ora

2. Elementi di marketing strategico ed operativo - 8 ore
•Fondamenti di marketing – 4 ore
•Merchandising e visual merchandising – 4 ore

3. Gestione del cliente - 8 ore
•Comunicazione e tecniche di vendita – 4 ore
•Qualità e customer satisfaction – 4 ore

4. Igiene degli alimenti e sicurezza sul lavoro - 50 ore
•La sicurezza sul lavoro – 4 ore
•Igiene degli alimenti – 12 ore
•Igiene e merceologia – 14 ore
•Sicurezza e tutela del consumatore – 8 ore
•Caratteristiche chimiche ed organolettiche dei principali alimenti – 12 ore

Dove e quando
Corso Abilitante per la somministrazione di alimenti e bevande e per il commercio (ex Rec)
home-icon Terni (TR) - Via Giandimartalo di Vitalone 20
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Per le date contattare il centro
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