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Corso: Catering & Banqueting Manager , online Topcorsi Trento

Catering & Banqueting Manager
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Diventa un manager nel settore food & beverage!
Il centro di formazione Impara Facile presenta il corso online “Catering & Banqueting Manager” che ti insegnerà le competenze necessarie per diventare un professionista esperto nel settore dell’organizzazione di grandi eventi.

Perchè scegliere questo corso?
L’obbiettivo che si prefigge questo corso online è quello di formare una figura professionale che sia in grado di gestire tutto ciò che riguarda l’organizzazione di ricevimenti, buffet, banchetti e party.

Questa figura professionale deve essere in grado di organizzare la distribuzione di pasti e bevande, progettare eventi scegliendo le opportune modalità di erogazione del servizio, provvedere al layout ed all’ambientazione degli spazi, effettuare attività di customer care and satisfaction.

Le attività di catering e di banqueting hanno la caratteristica di trovare realizzazione nelle situazioni più disparate, ma hanno in comune essenzialmente due aspetti, ovvero la durata limitata e la specificità del consumo di cibi e bevande, che avviene in un luogo diverso da quello della produzione.

Il Banqueting & Catering Manager deve dimostrare di possedere professionalità e competenza, oltre ad uno spiccato senso estetico.

Cosa imparerai con questo corso?
Iscriviti al mio corso online “Catering & Banqueting Manager” e avrai accesso alle mie lezioni dove imparerai:

Come diventare un manager nel settore food & beverage;

Come strutturare i menù e i preventivi per i clienti

Come gestire gli aspetti tecnico-logistici dell’organizzazione di un grande evento;

Come creare da zero il tuo starter-kit per fare Catering;

Come trovare nuovi clienti e fornitori;

Come trovare partnership vincenti con gli stakeholders.

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