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Corso: Cucinare frutta e verdure autunnali Milano
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Corsi di cucina a Milano
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Corsi di cucina stagionale a Milano
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Docenti
Danilo Angè
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Programma
Inizio ore 19.30
Frutta e verdure autunnali
Sformato di funghi, cialde di parmigiano ai pistacchi
Crostini di pane ai fichi, frutta secca e formaggio di capra
Risotto con pere allo zafferano, salsa di acciughe e pecorino
Mousse alle castagne con salsa gianduia
Dove e quando
Cucinare frutta e verdure autunnali
Milano
(MI)
- via e. de amicis 45
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kitchen
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