Corso: Cheese cake, brownies e cookies Torino

Dal mondo anglosassone, le preparazioni dolciarie piu' golose che ci siano .... diverranno per voi facili e veloci da realizzare.

Nelle aule attrezzate delle Scuole del Gambero Rosso i partecipanti realizzeranno le ricette oggetto della lezione, mettendo alla prova la loro abilità, sempre sotto la supervisione dello chef/docente. Ogni incontro prevede un momento teorico (spiegazione degli ingredienti e delle ricette), uno pratico e per finire l'assaggio dei piatti preparati.

Per una maggiore velocità ed efficacia didattica, i corsi di pasticceria si svolgeranno in gruppi di lavoro.

Sabato (un incontro) 15.00 - 18.00