Corso: Le Spezie in Cucina Torino

Un appuntamento dedicato alle spezie in cucina. Tante ricette per insaporire con gusto e fantasia ogni tipo di piatto.
Sarà presente la nostra esperta di spezie che accompagnerà tutti i presenti in un percorso sensoriale di degustazione delle varie spezie e sali provenienti da tutto il mondo!


Nelle aule attrezzate delle Scuole del Gambero Rosso i partecipanti in due in ogni postazione, realizzeranno le ricette oggetto della lezione, mettendo alla prova la loro abilità, sempre sotto la supervisione dello chef/docente. Ogni incontro prevede un momento teorico (spiegazione degli ingredienti e delle ricette), uno pratico e per finire l'assaggio dei piatti preparati.