Il corso di cioccolatieria, a Milano, è un corso professionale dedicato alle basi di cioccolateria e prevede approfondimenti del Maestro Cioccolatiere Riccardo Magni. E’ ...
Il corso per Manager di Sala, Bar e Sommellerie a Milano si prefigge di formare un esperto nell’accogliere, gestire, intrattenere e servire l’ospite, grazie al proprio st ...
Il Corso per Pasticcere a Milano si rivolge a tutti coloro che intendono intraprendere la professione di Pasticcere attraverso un percorso pratico che consenta agli stude ...
Il Corso per Cuoco a Milano (Chef) mira a formare professionisti del settore ristorativo, sviluppando le competenze idonee ad affrontare il mondo del lavoro. Per questo m ...
Il corso per Pizzaiolo a Milano è rivolto a tutti coloro che desiderano intraprendere la professione del Pizzaiolo, acquisendo le tecniche di preparazione principali attr ...
CORSO ONLINE PREVISTA LA PRESENZA SOLO IL GIORNO DELL' ESAME A REGGIO CALABRIA
PROSSIME SESSIONI D' ESAME GIORNO 22 APRILE E 6 MAGGIO
PROGRAMMA:
CORSO EX REC
LE ...
1) Haccp e Igiene sanitaria :
L'haccp e la sicurezza alimentare
Microbi, prevenzione
2) Area merceologica:
la merceologia (latte e derivati, carni e insaccati, ...
