Distillati di vino e di sidro
Cognac, brandy, armagnac, calvados e apple jack
L'origine delle bevande alcoliche si legge sull'Atlante storico: la via degli arabi alla c ...
Grappa, distillato d'uva monovitigno, di ciliegie, fichi, datteri e prugne.
La grappa è un prodotto italiano, fabbricato in casa per secoli perché riciclo utile della vi ...
Whisky, vodka, gin
Il whisky fu inventato in Irlanda distillando mosto di cereali, probabilmente lo stesso da cui si ricavava la birra. Scotch, Irish, Bourbon, Rye, Sour ...
Prima Lezione: L'ortofrutta
Scegliere e acquistare gli ortaggi secondo il criterio del buono, pulito e giusto
Principali coltelli ed attrezzi per le operazioni di tagli ...
