L’obiettivo principale del corso online è trasmettere semplici nozioni di chimica applicate alla preparazione di cibi. Comprendere i fenomeni fisici e chimici risulta ess ...
INTRODUZIONE
Presentazione al corso
Materiale didattico del corso
CONOSCERE I PERICOLI DEL CIBO
Principi di igiene degli alimenti
I diversi tipi di contaminazion ...
Corso Base di Cupcake Online di 10 lezioni
- cos'è una cupcake
- storia delle cupcake e sviluppi fino ai giorni nostri
- occasioni per cui preparare delle cup ...
Il corso è così composto:
Prima breve Parte Teorica:
Introduzione all’arte della decorazione di torte;
Spiegazione attrezzatura e tipi di copertura ( pasta di zucchero ...
Nel nostro corso imparerai le basi del Cake Design per esaltare la tua creatività lavorando la pasta di zucchero.Dopo una breve introduzione teorica sulla corretta prepar ...
