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Corso base n° 1: i primi piatti Milano

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Programma

Una lezione importante per chi vuole accostarsi alla materia, utilissima per apprendere una delle basi della nostra cultura gastronomica.

Penne al pomodoro al profumo di zenzero
Ragù di vitello
Bavette sul pesce
Timballo di gnocchi alla sorrentina
Pasta gratinata al forno

Inizio h. 19.00

Dove e quando

Corso base n° 1: i primi piatti