PROGRAMMA CORSO DI CUCINA
I LEZIONE : Finger Food
II LEZIONE : Il Piemonte : salse e antipasti
III LEZIONE: Paste ripiene: agnolotti – ravioli – to ...
Il corso base si propone di insegnare il corretto utilizzo degli alimenti, cucinati seguendo ricette gustose e originali ma sane, perché orientate alla salvaguardia delle ...
CRESPELLE, CRESPELLE… E ANCORA CRESPELLE
Salate e dolci, vi insegneremo mille modi per confezionarle
e per farcirle. Qualche idea: crespelline alla farina di castagna
...
Il corso si propone di far apprendere agli studenti l’arte di cucinare i piatti tipici e tradizionali regionali. Il corso si inserisce in un processo di formazione contin ...
Spesa quotidiana - 2 lezioni + visita facoltativa
I grandi cambiamenti partono da piccoli gesti quotidiani.
Per invertire rotta e modificare l'attuale sistema aliment ...
La durata di ogni lezione è di 3 ore
- Date e Orari delle lezioni di Pasta Fresca -
martedì , 22 ottobre 2013 @ 19:00 – 22:00
SFOGLIA ALL’UOVO: FARFALLE, SPAGHETT ...
LABORATORIO PER BAMBINI DA 6 A 12 ANNI
mercoledì , 3 luglio 2013 @ 15:30 – 17:30
FACCIAMO IL BUDINO … DI CREME E DI FRUTTA!
mercoledì , 10 luglio 2013 @ 15:30 – 1 ...
Il corso di cucina di base ha lo scopo di fornire tutti gli strumenti tecnici, teorici e pratici per muoversi in cucina a 360°.
Insieme impareremo a conoscere, selezio ...
Il nostro Chef, propone una serie di ricette facili che non richiedono particolari abilità né esperienza, suggerendovi anche qualche piccolo trucco. Il corso sarà compos ...
Corso composto di 5 lezioni per chi si avvicina per la prima volta ai fornelli ma anche per chi vuole migliorare la propria tecnica. Come selezionare e usare ogni tipo d’ ...